August 19, 2014

shiso burger



Ja, das kulinarische Vergnügen geht weiter! Der Sommer in Berlin lockt einen einfach schneller vor die Tür und, wenn man dann schon mal hungrig genug vor einem dieser "angesagten" neuen Restaurants steht und ausnahmsweise genügend Sitzplätze vorhanden sind... Shiso Burger ist eine asiatisch angehauchte Variante der momentanen Burgerwelle und damit landeten auch folgerichtig Thunfisch und Lachs zwischen unseren Brötchenhälften. Die Burger sind (leider) ein bisschen klein, waren aber unglaublich lecker. Ich war zuerst skeptisch, aber der Preis hat sich gelohnt. Dazu gab's einmal Süßkartoffelpommes, die ziemlich gut waren, und hausgemachte Pommes, denen man die "Handarbeit" ansah, die aber nicht "zu bio" schmeckten. Kurz bevor wir unser leckeres Menü beendet hatten, mussten wir unseren Tisch schon mit ein paar Leuten zu viel teilen und auch ansonsten hat sich das Shiso schnell gefüllt. Die Deko der sanitären Einrichtungen ist auch sehr interessant, die Bilder mit Klorollenturm fand ich besonders schick. Allerdings war bei den voyeuristischen Fischen nicht mehr alles frisch. Der Service ist ziemlich freundlich, wenn auch nicht immer schnell, was aber die Küche wieder wett macht. Hier könnte es glatt sein, dass wir uns das mal wieder gönnen... 


Yes, the culinary bliss continues! Berlin's summer just pulls you outdoors and when you happen to strand in front of one of those "hip" new restaurants, enough seats are available and you are hungry... Shiso Burger is another Asian variation of the current burger hype and following this we chose thuna and salmon burgers. Those are (unfortunately) rather small but they were incredibly delicious. I was sceptical at first but they were worth it. We had sweet potatoe fries and homemade fries with our burgers - both kinds were good. Just before finishing out meal we already had to share the table with too many people and from the moment we sat down the restaurant was filling up rapidly. The decoration is nice, especially those of the sanitary facilities, like the toilet paper tower between the paintings. Some of the voyeuristic fish, though, was not fresh anymore. The service is quite friendly, if not very fast sometimes but the kitchen makes up for it. It's highly possibly that we'll spoil ourselves again here...




Auguststraße 29 C 
10119 Berlin


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